Bor
Minden Pugliah-ban! Hírlevelek, az egyik kedvenc helyben előállított borválasztékunk szerepel.
Meg fog lepődni a Primitivo, a Negroamaro, a Nero de Troia (vörös) és hasonlóan a Negroamaro & susumaniello termékeink minőségén (és árán) . Kedvenc fehérünk a „Verdeca” nevű szőlőfajta
Borválogatóink
Cantina San Donaci "Anticaia Salice Salentino" (piros) - Manduria
A Cantina San Donaci "Anticaia" - Salice Salentino DOP Anticaia valóban különleges üveg vörös. Negroamaro és Malvasia Nera szőlőből készült és a szőlőskert ősi pincéiben érlelték (fotó fent). Fűszeres, lekváros és fűszernövények, keresse meg ezt a bort az Enoteca vagy az étterem jobb borlistáiban. Meglátogathatja Cantina San Donaci pincéit, vagy megbeszélhet egy borkóstolót az irodájuk telefonszámon a +39 0831 681085 telefonszámon, vagy e-mailt küldhet az alábbi címre: info@cantinasandonaci.eu
Morella "Primitivo malbek" (piros) - Manduria
Cantina San Donaci "Anticaia" - Manduria Egy romantikus este a legtöbb ember számára nem lenne teljes egy közös üveg finom bor nélkül. Ez nem egy szép bor Ez egy gyönyörű bor, amelyet Manduria (Taranto közelében) 80 éves szőlőjéből termesztenek. Morella 15% -os Malbek & Primitivo keveréke remek. A Malbek szivattyúzza fel ezt a Primitivo-alapú üveget egy merész, testes íz érdekében, amely éppen alkalmas a grillezett húsos ételekhez. Keresse meg ezt a bort az étterem borlistáin, vagy az Ostuni Famila szupermarket mellett található Enoteca Vini di Puglia-ban. GPS: 40.724068, 17.585229 http://www.morellavini.com/
Vásároljon online (USA):xtrawine.com vagy 1000corks.com
Vásároljon online (Egyesült Királyság és Európa): 1000corks.com
Cantina Terre Carsiche - Puglia
Cantina Terra Carsiche - Puglia Ez a termékcsalád (Verdeca / fehér, Primitivo és Nero de Troia (vörös)) a legkedveltebb mindennapi borok közé tartozik, és a legtöbb szupermarketben megtalálható. vagy enotecák. A "FANOVA 'Primitivo DOC kivételes. GPS: 40.894593, 17.168661 Via Maestri del Lavoro, 6/8 Castellana Grotte https://terrecarsiche.it/
Vásároljon online (USA):xtrawine.com vagy vinello.eu
Vásároljon online (Egyesült Királyság és Európa): vinello.eu
I Pastini Verso Sud - Locorotondo című műve
Én Pastini www.ipastini.it - „Verso Sud” („Dél felé”), mert az I Pastini-féle Locorotondo Valle d'Itria szőlőültetvény déli részén termesztik a merész, magabiztos vörös szuszumaniello szőlőjét. 100% Susumaniello szőlő. Hatalmas párosítás tésztához vagy húshoz. Ez, az egyik kedvencünk, megtalálható a legtöbb jobb éttermi borlistán (és az olyan borkereskedőknél, más néven „Enoteca” -nál, mint az Enoteca Greco (Piazza Matteotti, Ostuni (térkép)).
Kóstolók a locorotondói kóstolóhelyiségben (azaz „Cantina”) érhetők el.
GPS koordináták: szélesség 40.730847 hosszúság 17.328382
Az IP astini hajók a szőlőből közvetlenül az Egyesült Királyságba és Európába szállítanak : www.ipastini.it
Vásárlás online (USA): 1000corks.com
I Pastini Verso Sud - Locorotondo című műve
Én Pastini www.ipastini.it - „Verso Sud” („Dél felé”), mert az I Pastini-féle Locorotondo Valle d'Itria szőlőültetvény déli részén termesztik a merész, magabiztos vörös szuszumaniello szőlőjét. 100% Susumaniello szőlő. Hatalmas párosítás tésztához vagy húshoz. Ez, az egyik kedvencünk, megtalálható a legtöbb jobb éttermi borlistán (és az olyan borkereskedőknél, más néven „Enoteca” -nál, mint az Enoteca Greco (Piazza Matteotti, Ostuni (térkép)).
Kóstolók a locorotondói kóstolóhelyiségben (azaz „Cantina”) érhetők el.
GPS koordináták: szélesség 40.730847 hosszúság 17.328382
Az IP astini hajók a szőlőből közvetlenül az Egyesült Királyságba és Európába szállítanak : www.ipastini.it
Vásárlás online (USA): 1000corks.com
"Adora" - Produttori di Manduria
“Adora” (Salice Salentino DOC Riserva) also from cantina Produttori di Manduria, (can you tell, it's our newest favourite cantina!) is a Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15% blend aged 6 months in Slavonian oak barriques. Bold full flavour with nodes of dark cherry, spices and tobacco. Perfect for dinners indoors in Autumn, Winter and Spring. . This cantina conducts tastings & tours.
GPS coordinates: 40°24'22.0"N 17°38'09.3"E
Buy online (USA) at: 1000corks.com
"Kreos" - Castello Manaci
„Kreos” (Negroamaro) Castello Monaci's csak rozé, idézi fel a görög mítosz Eoszról, a hajnal istennőjéről, akit Homérosz „rózsa ujjú istennőnek” nevezett a napkeltekor az égbolt vizuális hatása miatt. Negroamaro-ból készült sima, iható ízért. . . és gyönyörű napkelte színe.
Ez a kantina vezet kóstolók és túrák.
GPS koordináták: 40.38883151506721, 17.879517126141394
Vásároljon online: vinicum.com
"Miranto" - Montemarcuccio
„Miranto” (Ottavianello, rozé) - Montemaruccio, a közeli Cisterninoból, egy ritka, 100%-ban ottavianello, 100%-ban finom! Ezt a fekete szőlőfajtát először a 19. század vége felé hozta Pugliába, különösen a San Vito dei Normanniba, Bugnano márki, Ottaviano (Nápoly) községből. A Savelltriben található MoMo étteremben szolgálják fel.
Weboldal: https://www.montemarcuccio.it/en/
Vásároljon online a vintertől a következő címen: https://www.montemarcuccio.it/en/
Ausztrália " Delicious" magazinja (2018. jan.) Ostuni ételeket (& TrulliRoccia ) tartalmaz
http://www.delicious.com.au/travel/international/article/24-hours-puglia-6-essential-places-visit/Ank5ZvyR
